Herfst gerechten

Stoofpot op de BBQ maken met een Dutch oven

Herfstige stoofpot uit de Dutch oven

De geur van gebakken ui, tijm en een pan die zachtjes staat te pruttelen: sommige gerechten horen bij een lange herfstdag. Een stoofpot op de BBQ is daar een mooi voorbeeld van. Terwijl de ingrediënten langzaam zachter worden, heb jij tijd om de tafel te dekken en iets lekkers voor erbij te maken. Het belangrijkste […]

Herfst op de BBQ met pompoen en paddenstoelen

Herfst BBQ met paddestoelen

De eerste blaadjes liggen op het terras en binnen gaat de verwarming weer aan. Een mooi moment om buiten nog even het vuur aan te steken. In oktober krijgt barbecueën een ander karakter: warme gerechten, aardse smaken en lekker samen aan tafel. Pompoen en paddenstoelen passen daar uitstekend bij. Met een paar eenvoudige ingrediënten maak […]