Lekker veelzijdig is een understatement voor de Half convEGGtor Stone. Zet hem samen met de 1-piece convEGGtor basket in als tussenlaag wanneer je in twee zones wilt koken, één direct en één indirect. Of als volledig convectie schild wanneer er twee tegen elkaar aan liggen.
Ontworpen als ‘no-burn zone stone’ wanneer ze tegen elkaar aan worden gezet. Zorgt voor een optimale werkruimte. De kleinere doorsnee van de convEGGtor betekent dat voedsel langs de randen kan aanbranden. Dit is dus ideaal voor grote kookhoeveelheden op lage temperatuur, bijvoorbeeld kippenvleugeltjes. Wanneer je bovendien één helft gebruikt om in twee zones te koken, krijg je de beschikking over een volledige halve ruimte waar je kunt koken zonder je zorgen te hoeven maken over aanbranden. De Half convEGGtor Stone is gemaakt van Big Green Egg-keramiek.
Maak kennis met BIG GREEN EGG, wereldwijd marktleider op het gebied van kamado's!
Van kamado naar EGG
Neem de oude Japanse kamado-traditie en mix die met de vooruitstrevende keramische technologie van de NASA. Dan krijg je dus het volmaakte eigentijdse buitenkooktoestel: de Big Green Egg. Kook, bak, gril, stoof of rook ermee en de meest verfijnde en ongeëvenaarde smaken komen naar boven. Hoe hij aan zijn naam komt? Have a guess.
Samen genieten…
Eten is emotie. Dus maak je favoriete recepten of creëer een nieuw gerecht op je EGG. Sta stil bij het lekkerste wat je ooit hebt geproefd. Omring je met familie, vrienden, iedereen die je dierbaar is. Zo ontstaan onvergetelijke momenten. En daar staat Big Green Egg voor.
… het hele jaar door!
Of het nu vriest dat het kraakt of de mussen van het dak vallen: EGGen kun je het hele jaar. Dus kom maar op met die malse entrecote, die verrukkelijke vis in zoutkorst, roergebakken schelpdieren, stoere stoofpot, knapperig brood, pizza’s met een krokante bodem of dat watertandend lekkere dessert. Zin een dagje zonder vlees? Ook die gevulde paprika, soep van gepofte bieten en bruschetta tover je zo van je EGG.