De hamvraag: eendenborst of shortribs? Omdat er geen goed of fout antwoord is, kies je gewoon voor allebei. Met de speciale Folding Grill Extender voor je Big Green Egg heb je ruimte genoeg. Dit uitvouwbare verhogingsrooster van roestvrijstaal bevestig je voor gebruik heel simpel aan het roestvrijstalen rooster van je EGG. En na afloop klap je hem zo weer in.
Heb je een Big Green Egg Large, XLarge of 2XL? Dan is de Folding Grill Extender ideaal om bij de hand te hebben. Het is groot genoeg voor een sunday roast zoals een gebraden lamsbout of kalfssukade, maar opgevouwen neemt het verhogingsrooster nauwelijks ruimte in je keukenkast in. Daar mag voor geklapt worden.
Maak kennis met BIG GREEN EGG, wereldwijd marktleider op het gebied van kamado's!
Van kamado naar EGG
Neem de oude Japanse kamado-traditie en mix die met de vooruitstrevende keramische technologie van de NASA. Dan krijg je dus het volmaakte eigentijdse buitenkooktoestel: de Big Green Egg. Kook, bak, gril, stoof of rook ermee en de meest verfijnde en ongeëvenaarde smaken komen naar boven. Hoe hij aan zijn naam komt? Have a guess.
Samen genieten…
Eten is emotie. Dus maak je favoriete recepten of creëer een nieuw gerecht op je EGG. Sta stil bij het lekkerste wat je ooit hebt geproefd. Omring je met familie, vrienden, iedereen die je dierbaar is. Zo ontstaan onvergetelijke momenten. En daar staat Big Green Egg voor.
… het hele jaar door!
Of het nu vriest dat het kraakt of de mussen van het dak vallen: EGGen kun je het hele jaar. Dus kom maar op met die malse entrecote, die verrukkelijke vis in zoutkorst, roergebakken schelpdieren, stoere stoofpot, knapperig brood, pizza’s met een krokante bodem of dat watertandend lekkere dessert. Zin een dagje zonder vlees? Ook die gevulde paprika, soep van gepofte bieten en bruschetta tover je zo van je EGG.
Home
De Ridder Catering
BBQ shop
BBQ workshop
Blog
Contact