Vallen er bij jou ook wel eens ingrediënten tussen het rooster van je Big Green Egg? Daar hebben wij de Cast Iron Plancha voor in de collectie. Op deze gietijzeren plaat gril je delicate en kleine gerechten op de geribbelde kant en bak je pannenkoeken of eieren op de gladde kant.
Wil je vlees snel dichtschroeien zodat de smaakvolle vleessappen behouden blijven? Dan is de Cast Iron Plancha de perfecte buitenkeukenhulp. Hij is ook ideaal voor het bereiden van op de huid gebakken zeebaars of forel in kruidenkorst. Of om groente te sauteren of spek uit te bakken. Op de plaat grillen is snel, makkelijk en verslavend lekker.
Maak kennis met BIG GREEN EGG, wereldwijd marktleider op het gebied van kamado's!
Van kamado naar EGG
Neem de oude Japanse kamado-traditie en mix die met de vooruitstrevende keramische technologie van de NASA. Dan krijg je dus het volmaakte eigentijdse buitenkooktoestel: de Big Green Egg. Kook, bak, gril, stoof of rook ermee en de meest verfijnde en ongeëvenaarde smaken komen naar boven. Hoe hij aan zijn naam komt? Have a guess.
Samen genieten…
Eten is emotie. Dus maak je favoriete recepten of creëer een nieuw gerecht op je EGG. Sta stil bij het lekkerste wat je ooit hebt geproefd. Omring je met familie, vrienden, iedereen die je dierbaar is. Zo ontstaan onvergetelijke momenten. En daar staat Big Green Egg voor.
… het hele jaar door!
Of het nu vriest dat het kraakt of de mussen van het dak vallen: EGGen kun je het hele jaar. Dus kom maar op met die malse entrecote, die verrukkelijke vis in zoutkorst, roergebakken schelpdieren, stoere stoofpot, knapperig brood, pizza’s met een krokante bodem of dat watertandend lekkere dessert. Zin een dagje zonder vlees? Ook die gevulde paprika, soep van gepofte bieten en bruschetta tover je zo van je EGG.
Home
De Ridder Catering
BBQ shop
BBQ workshop
Blog
Contact